Kenőmájas fűszerkeverék kombi
1190 Ft /db ÁFÁ-val
Egységár: 3808 Ft/kg ÁFA-val
Kenőmájas fűszerkeverék – házias íz, krémes állag
A Kenőmájas fűszerkeverék segítségével könnyedén készíthetsz otthon isteni házi májast, pont úgy, ahogy a nagymama csinálta! Harmonikus fűszerezés – majoránna, bors, fokhagyma és egy csipet szerecsendió – gondoskodik az autentikus ízélményről, amit mindenki szeret a reggelizőasztalnál.
Ideális sertés-borjú májas alaphoz is Egyszerű használat, garantált siker – csak keverd a masszához, és kész is a klasszikus kenhető finomság!
✅ Hagyományos ízek, modern minőség
✅ Krémes, selymes májas textúra
Készíts igazi, házias kenőmájast – gyorsan, tisztán, kompromisszumok nélkül!
Kenőmájas fűszerkeverék
Összetevők: vákuumsó, természetes fűszerek, antioxidáns: nátrium-eritorbát, ízfokozó: nátrium-glutamát, szőlőcukor, természetes fűszerkivonat. A kenőmájas fűszerkeverék kombi használata pofon egyszerű: a kenőmájashoz kell 5 kg húsos tokaszalonna és 5 kg vékonyra szeletelt, forrázott sertésmáj. A összetevőket 2-es tárcsán ledaráljuk, majd átgyúrjuk. Hozzáadjuk a fűszerkeveréket, még egyszer átgyúrjuk és mehet a töltőbe. A kenőmájas hagyományosan marhabélbe vagy sertés nachendenbe való, de tölthető celofánbélbe is. Töltés után óvatosan ki kell főzni, majd hideg vízben vissza kell hűteni. Hideg füstön lehet füstölni!
Kenőmájas fűszerkeverék kombi: kisüzemi vagy házi kenőmájas elkészítéséhez való fűszerkeverék és adalékkomplex. A keverék a fűszereken kívül tartalmazza a szükséges mennyiségű sót is!
Mennyiség: 0,26 kg / csomag – 10 kg masszához kikeverve. Származási hely: Magyarország
