Barion Pixel

Minőségi

termékek

Gyors

kiszállítás

Biztonságos

fizetés

Csemege parasztkolbász fűszerkeverék – Gyulai jellegű

1790 Ft /db ÁFÁ-val

Egységár: 3255 Ft/kg ÁFA-val

Csemege parasztkolbász fűszerkeverék – Gyulai stílus, házias íz

Készíts otthon igazi gyulai jellegű csemege kolbászt, aminek már az illata is nosztalgiát ébreszt! A Csemege parasztkolbász fűszerkeverék klasszikus magyar fűszereken alapul: nemes édes paprika, fokhagyma, bors és kömény tökéletes arányban keverve, hogy az íz lágy, mégis karakteres legyen.

Ideális választás házi kolbásztöltéshez, legyen szó sütésről, füstölésről vagy szárításról. Nincs benne semmi felesleges – csak tiszta, természetes fűszerek a tökéletes ízélményhez.

Gyulai jellegű, enyhén füstös kolbászíz
Hagyományos magyar recept alapján
100% természetes fűszerek, adalékmentes

Hozd vissza a régi idők parasztkolbászát a saját konyhádba – minőség, hagyomány, íz egy csomagban!

Cikkszám: 300303 Kategóriák: ,

Csemege parasztkolbász fűszerkeverék – Gyulai

Összetevők: természetes fűszerek, vákuumsó, szőlőcukor, tartósító: kálium-nitrát (salétromsó). A gyulai jellegű csemege parasztkolbász fűszerkeverék – használata pofon egyszerű: kimérjük a 10 kg kolbásznak szánt húst (70:30 hús:zsír arányban), ráöntjük a keveréket, összekeverjük és jó minőségű sertésbélbe töltjük. A gyulai kolbász hagyományosan 34/36-os kaliberű bélbe való és a gyulaiak rendszeresen túlfüstölik, de ez is mint minden, ízlés dolga. Hideg füsttel is és meleg füsttel is kiváló kolbász lesz belőle!

Csemege parasztkolbász fűszerkeverék A legjobb minőségű paprika van benne, fokhagyma, őrölt kömény és feketebors. A parasztkolbász fűszerkeverék a fűszereken kívül tartalmazza a szükséges mennyiségű sót, szőlőcukrot és salétromsót, ami az avasodást hivatott meggátolni. A salétromsónál természetesebb tartósítót nemigen találunk, ráadásul már ükapáink is ezt használták, úgyhogy mindenki nyugodtan legyen felőle, ez nem fog ártani senkinek

. Mennyiség: 0,55 kg / csomag – 10 kg masszához kikeverve. Származási hely: Magyarország