Vöröshagyma dara – 0,25 kg
990 Ft ÁFÁ-val
Egységár: 3960 Ft/kg ÁFA-val
A vöröshagyma (Allium cepa) az amarilliszfélék családjába tartozó növényfaj. Közép-Ázsiából került Magyarországra; ősrégi konyhai fűszer, amely a főtt és sült ételeink legkedveltebb ízesítője. A vöröshagyma dara a hagymafejek 1-3 mm-es őrleménye. Származási hely: India
- Íz: Erőteljes, jellegzetes hagymaíz, amely a hidratálás során még intenzívebbé válik.
- Állag: Szárított formában ropogós, rehidratálva lágyabb, hasonló a friss hagymához.
- Szín: Világos sárga vagy enyhén barna árnyalatú, a szárítási eljárástól függően.
4 készleten
A vöröshagymadara egy szárított vöröshagyma készítmény, amelyet az egészséges konyha kedvelői és az időtakarékos főzési módszerek hívei is előszeretettel használnak. Ez a forma általában szárított, apróra vágott hagymadarabokat jelent, amelyek az ételekben visszanyerik az eredeti állagukat, ízüket és aromájukat.
