Kömény egész – 250 g
1290 Ft /db ÁFÁ-val
Egységár: 5160 Ft/kg ÁFA-val
Fűszer Kömény egész – 250g a házias ízek egyik alapfűszere. Erőteljes, karakteres aromája tökéletesen illik kolbászhoz, szalámihoz, vagy bármely tradicionális ételhez.
Friss, válogatott minőség, amit a hentesek és a házi szakácsok is előszeretettel használnak.
1 készleten
A kömény (Cuminum cyminum) egy fűszernövény, amely a petrezselyemfélék családjába tartozik. Az egész és őrölt kömény magját széles körben hasznos a gasztronómiában, különösen a közel-keleti, indiai, mexikói és mediterrán ételekben. .A Kömény legelterjedtebb és legkedveltebb fűszerek közé tartozik Zsíros olajat és fehérjét is tartalmaz. Az erősen fűszeres ízű mag (Carvi fructus) hatóanyaga az illóolajában levő karvon.
